Johannes Meyer

Johannes. Im Großen Walsertal aufgewachsen, schon als Kind im Gasthaus seiner Eltern mit angepackt. Scheint ihm gut gefallen zu haben, daraufhin Tourismusschule, folgend Koch im Rauch Restaurant in Feldkirch.

Pandemie-Plot-Twist: raus aus der Küche, rein in die Designwelt. Studium Intermedia an der FH Vorarlberg, dann Praktikum bei Gasthaus Zeughaus. Er hat sich so gut angestellt, dass wir ihn danach gleich übernommen haben. Auch hier gibt’s überkochende Kreativität und messerscharfe Deadlines, aber weniger Flucherei und bessere Arbeitszeiten. Yes, Chef!